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这几种残留农药过高的果蔬,草莓名列第一,你吃的洗干净了吗?

2021-05-12 14:45 来源: 深海里游泳的鱼

有的人清理水果或者蔬菜时一点都不走心,在水龙头下冲洗几秒就搞定了,这种情况没办法将上面残存的农药冲洗干净。对于草莓、樱桃等难以皮肉分离的水果来说,则要采取特殊的清洗方式进行清理。比如用盐水、淘米水或者碱水浸泡的方式去除农药。将蔬菜或者水果放置在淡盐水或者碱水中进行浸泡后,将之再用清水冲洗干净。

但要注意浸泡的时间不可过久,以免出现二次污染的情况。

4、 不要过分迷信带虫眼的蔬菜

有的人觉得带虫眼的蔬菜肯定是无公害、无污染的,否则虫子不可能在上面存活,这种想法理论上是对的,但其实有虫眼不代表没有农药残留。如果你买的蔬菜带虫眼,但是却没有见虫子,就要思考这些虫子去哪了?菜农没有精力一一进行人工除虫,这些虫子只有可能是被农药给杀死了。而且想要杀死成虫,势必需要使用高剂量的农药,对人体的危害可能更大。所以不要想当然的觉得,蔬菜上有虫眼就一定是没有农药污染。

总之,食品安全问题关乎民生,民以食为天,对健康饮食的关注通常放在第一位。如果经常将残留有农药的水果或蔬菜吃到肚子中,可能会出现恶心、呕吐、严重的甚至会胃出血。在食用果蔬,特别是喜欢生吃果蔬的人,一定要注意清洗干净后再吃,毕竟进入身体里面的食物,再谨慎也不为过。

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