两个多月前，90后姑娘小蝶(化名）被查出晚期胃癌-淋巴转移，医生建议姐姐和弟弟也检查一下，没想到结果发现他们胃里也有肿块！

刚入院时，小蝶的症状是长期腹痛，锁骨周围的淋巴异常肿大，先后做了穿刺和活检，病理检查结果为“转移性腺癌”。之后医生为她做了全身检查和PET—CT，最终确诊为晚期胃癌-淋巴转移。可惜的是，此时已没办法做手术，医生建议化疗，看是否能缩小肿瘤。

然而，对这个家庭来说，不幸才刚刚开始。由于胃癌有遗传和聚集倾向，且小蝶的父亲也是因为胃癌离世，医生强烈建议小蝶的姐姐、弟弟都去查下胃镜，结果都发现了胃里肿块。

幸运的是，弟弟的肿块为良性，姐姐的是早期胃癌，存活几率都很高。

“一家姐弟三人胃里都长出肿块，我们不得不对年轻人不健康的生活习惯敲敲警钟。”程向东教授说。

据了解，小蝶老家在安徽，经济条件不好，从小到大每天吃腌制食品成了家常便饭，而长大工作忙碌后，他们已经养成吃腌菜的习惯，加上三餐时有时无，都成为胃病乃至胃癌的“导火索”。

一、腌制食物是胃癌“帮凶”

胃癌是消化道常见的恶性肿瘤，在欧美国家发病率较低，在亚洲人中发病率较高。据《柳叶刀·胃肠病学和肝病学》数据显示，全球胃癌发病率和死亡率逐年增长。2017年，胃癌的最高发病率出现在高收入的亚太地区，特别是在日本、韩国以及东亚。而我国的胃癌患者约占东亚地区胃癌患者总数的50%。

胃癌发病率集中在东亚国家，与其环境和生活方式有关，高钠饮食和男性吸烟是诱发胃癌的两大风险因素。东南亚国家居民普遍饮食都偏好高钠饮食，如泡菜、咸鱼、咸肉等腌制食品，造就了亚太地区胃癌发病率居高不下的原因。

不久前韩媒报道，男演员朴智勋因胃癌去世，年仅32岁。有着童颜般的颜值和灿烂的微笑的那个男孩，以后再也看不到了，实在让人惋惜！

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