【菜品】：红薯香蕉糯米煎饼

【配料】：糯米粉半斤、红薯一根、香蕉两根、白砂糖适量、食用油适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备好全部的食材，将红薯放入蒸锅中蒸熟，然后取出来捣成红薯泥备用。

2、将糯米粉加入克白砂糖放入面包机桶中，加入适量开水用筷子搅和成一个粉团，再将做好的红薯泥也一起放入其中搅拌均匀，揉成一个软硬合适的面团。

3、把和好的粉团取出，分成大小均匀的小剂子，我的大约是40克一个。

4、香蕉去皮之后切成小块备用，香蕉大家最好是选用熟透的香蕉，这样做起来就会很软而且甜度也够。

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