养肝就是保命，8种常见野菜，养肝护肝，清热燥湿，早了解早受益

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养肝就是保命，8种常见野菜，养肝护肝，清热燥湿，早了解早受益

2021-05-23 08:59 来源： 美食家的味蕾

养肝就是保命，8种常见野菜，养肝护肝，清热燥湿，早了解早受益

1、荠菜

荠菜，味道很好吃，它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。

2、蕨菜

蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，农村很常见，大山里比较多。蕨菜叶是卷曲状，它清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。

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