2、防癌

薏米也是一种防癌食品哦，根据现代药理研究证明，薏米中含有硒元素，这种元素具有抑制癌细胞繁殖的作用。

另外薏米中的薏苡仁酯也是一种抗癌物质，所以，日常吃些薏米，可以减少肿瘤的发病几率。

3、降糖降脂

薏米中有一种名叫薏苡醇的物质，它可以促进胰岛素分泌，帮助稳定血糖，薏仁中还含有丰富的多糖，多糖也具有降低血糖的功效。

薏米中还含有薏苡油，曾有科研人员做过实验，把薏苡油用在患有高脂血症的实验鼠身上，实验数据显示这种物质可以起到降血脂、抗氧化的作用。

4、防止扁平疣

身上长了扁平疣实在是太难看了，而薏米对于治疗扁平疣也有一些效果哦。从中医角度来看，薏米入药走肺经，而肺主皮毛，在薏米的作用下，肺部的宣发功能加强，皮肤上的问题自然会得到改善。

另外薏米含有维生素E，这也是对保养皮肤有益的物质。

➤ 推荐方法：薏米研粉，每天冲服10克，或50克薏米水煎服，一般一个月便可以见效。

此为中药方剂，每个人的体制不同，建议在专业中医的指导下使用。

二、不同体质，对于薏米吃法不同

大家在吃薏米的时候，有关注过它的生熟问题吗？

其实薏米在我们煮粥或煮茶之前，还可以进行一次加工，因为生薏米和熟薏米在药性上有很大不同。

生薏米：

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