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补充维生素D和钙的正确打开方式

2021-05-28 13:30 来源: 营养师飞飞

2021年5月20日是第32个中国学生营养日,宣传主题是“珍惜盘中餐,粒粒助健康”。

学龄期是体格和智力发育的关键时期,充足的营养可以保证学生体格和智力的正常发育。根据学龄儿童生长发育的特点和营养需求,学龄儿童的日常饮食更应做到营养均衡。

数据显示,我国3-12岁儿童中维生素D缺乏比例高达80%以上,还有不同程度的钙缺乏的情况。儿童缺乏维生素D不仅会增加佝偻病、骨质疏松、骨骼畸形等疾病的发病风险,成年后更易患心脏病、高血压等各种疾病。

维生素D与钙

钙是我们体内含量最多的矿物元素,人体内99%以上的钙存在于骨骼和牙齿中,所以足量钙可以使儿童获得强壮的骨骼和牙齿、减少骨折,并预防老年时骨质疏松。

维生素D(简称VD)是一种脂溶性维生素,它的功能主要与维持人体内钙的代谢平衡以及骨骼形成有关。维生素D缺乏可导致佝偻病、骨质疏松等。

儿童缺乏维生素D和钙的危害

维生素D和钙对宝宝健康发育很重要,足量的钙在保持骨骼健康,促进骨骼、牙齿等正常生长中有着重要的影响。维生素D是调节人体内钙平衡,促进钙和磷吸收代谢,保持骨骼健康,促进骨骼正常生长。当维生素D和钙缺乏时容易引起以下情况:

婴幼儿时期

孩子烦躁、夜惊、多汗、头部常在枕上转动摩擦形成“枕秃”,肌肉韧带松驰无力,腹肌软弱、肝脾肿大,食欲不振,易腹泻或便秘,可有贫血,抵抗力降低。

儿童时期

X型腿、O型腿,重时会演变成佝偻病,骨质疏松、肥胖、糖尿病等疾病的发病风险也会上升。

成年后更易患以下疾病

心脏病、高血压、类风湿性关节炎、乳腺癌、结肠癌、哮喘、皮肤病等。

1、个性化的补充VD和钙

从分子生物学角度对儿童VD和钙利用能力进行分析和判断,并制定个性化VD和钙的补充方案。

2、及时预防各项疾病

选择合适剂量的VD和钙进行补充,不仅可以预防婴幼儿、儿童时期佝偻病等疾病的发生,还可以预防中老年时期骨质疏松症等老年病的发生。

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