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吊瓶葡萄糖和零食的果葡糖浆是一种东西吗?

2021-07-27 15:41 来源: 百度

当小编人体出现低血糖或者脱水时,医生总会大手一挥:“去,吊瓶葡萄糖去!”晕乎乎的小编连忙去开了葡萄糖吊上,吊完后虽然脚步虚浮,但真的没那么晕了,直到有一天,小编发现有些甜食配料表中出现了果葡糖浆……

所以葡萄糖到底是什么东西?好吃吗?对身体究竟有哪些作用呢?配料表有葡萄糖浆是好事还是坏事?今天这期天然计划,我们就来聊聊葡萄糖~01葡萄糖是什么?葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质,也是人体主要直接供能成分。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂(葡萄糖注射液)。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。

1747年,德国化学家马格拉夫在柏林首次分离出葡萄糖,并于1749年将这一过程发表在《从德国产的几种植物中提炼蔗糖的化学试验》一文内,第90页中写道:“用少量的水润湿葡萄干将其软化,然后压榨被挤出的汁,经过提纯浓缩后,得到了一种糖。马格拉夫发现的这种糖就是葡萄糖。”而且,葡萄糖虽然叫糖,但是甜度很低,一般人都尝不出甜味来,所以还是对它的口感不要报太大期望哦~

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