在如今越来越注重营养补充的今天，蛋白质作为人体必不可缺少的营养元素，也被许多人重视了起来。但是按照蛋白质的来源来分，它有许多种类，要怎么才能够均衡补充呢？这篇文章将带你了解清楚能够高效补充蛋白质的蛋白粉的作用，看完相信能够帮助你做出正确的选择。

蛋白质的种类

1.植物蛋白

植物蛋白多是指大豆蛋白，它含有人体必需的9种氨基酸、不含胆固醇的同时，其中的特有的生理活性物质———异黄酮具有降胆固醇的作用[]。这对于高胆固醇和肾脏代谢不好的人群是非常友好的，不会加重消化负担的同时，还能够起到积极的作用。不过大豆蛋白的甲硫氨酸（是人体的必需氨基酸之一）含量极少，无法满足对这方面有需求的人群。

2.动物蛋白

动物蛋白主要是指从牛奶中提取出来的乳清蛋白，它的蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量，容易被人体吸收消化，而且乳清蛋白含有人体必需的9种氨基酸和β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白等多种活性成分，被称为“蛋白之王”，是人体优质蛋白的补充剂。但动物蛋白多含有脂肪，对于一些高胆固醇和减肥人群并不友好。

这两种蛋白各自都有优缺点，在日常饮食习惯中，我们不能够单纯摄入某一种蛋白，而是应该要同时补充这两种营养，所以有很多人通过食用蛋白粉来预防这两种营养物质摄入不足的情况。

蛋白粉的作用

这是一种从优质原料中利用先进技术提取蛋白质，并加工制成粉末状的产品，其中蕴含着丰富的蛋白质，它最直接的作用就是能够帮助我们补充蛋白质，弥补膳食补充中的不足。

蛋白质作为我们生命的物质基础，是我们人体细胞、组织还有器官的重要组成部分，其重量占人体总重的16%~20%，而成人体内每日有1%-3%的蛋白质需要更新[]，所以我们及时补充蛋白质是非常重要的。而一般的方法都是通过喝牛奶、吃肉类和豆类食物来补充的，但是每人个的饮食习惯不同，很容易造成蛋白质摄入不足。而蛋白粉就能够帮助我们高效地补充蛋白，弥补食补途径的蛋白质摄入缺口。并且市面上的蛋白粉多是优质蛋白，更容易消化吸收，而经过提纯后的蛋白，不含脂肪，对人体健康更好。

那么在产品上我们应该选择哪一款呢？作为一种长期食用的膳食营养补充剂，这里推荐汤臣倍健蛋白粉，因为它的知名度高，口碑好，在产品的质量和品控方面更有保障。

关于蛋白粉的作用，相信你已经有了新的认识，所以想要均衡补充营养，不如试试蛋白粉，高效补充优质蛋白，守护你的身体健康。

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