由于最近健身减脂所以鸡肉吃得比较多，从最开始的水煮鸡胸肉到香煎等。给我的感觉就是柴、难吃，其实在家常的料理中只要稍作处理鸡肉也是非常好吃美味的而不是像我所吃的水煮鸡肉那么的柴那么的难嚼。在日常的生活中其实也应该多吃点鸡肉，虽然猪肉才是最大的消耗肉类但是与鸡肉相比有些营养还是有差距的。

鸡肉含有极高的蛋白质和多种氨基酸等，在食用后其营养能很好的被人体吸收。经常食用鸡肉还具有增强免疫力、补虚、活血等作用，对于像健身减脂、发育长个的人来说鸡胸肉更是一个极好的选择。这主要是蛋白质含量高且脂肪低，能帮助发育和增强肌肉。这也就是很多人在减脂健身期补充蛋白质会选择鸡肉的原因，所以为了家人的健康与营养在日常可以多多食用鸡肉。今天的这一美食推荐，看似简单却是非常好的搭配能帮助你及家人更好的吸收所需的营养。

线椒炒鸡丝

食材：

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