在农村地区，一般大事都会办酒席，比如说结婚或者金榜题名，还有就是家里有人驾鹤西去的。这三件事都是比较重要的事情，所以在办酒席的时候也马虎不得。

不同地区的酒席置办的菜也不太一样，但是同一种类型的酒席菜品不会变化太多在同一个地方，菜品都是有讲究的，这个菜在农村地区别称为“送客菜”，它一上桌就走人，你知道是什么菜吗？

在我们这边办酒席上主菜之前都会上几道凉菜或者小点心之类的，先给大家开开胃，这个时候大家也都不会吃太多，毕竟重头菜还在后面，吃小菜吃饱了，后面的好菜就吃不下了。

开始上菜之后我们一般都是来一个菜吃一个菜不会专门去记到底上了多少个菜，有些比较无聊的小孩子可能会在桌子上数有几碗菜，酒席的菜我们这边的习惯是10碗菜或者12碗菜就不会再上菜了。

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