导读：肾豆酷似“肾”乃“豆中珍品”，味道好营养价值高，曾是宫廷御用

人吃五谷杂粮，“天王老子”也不例外（天王老子：比喻至尊至贵、最有权威的人）。

文：小七

但在历史长河中，普通人能填饱肚子就很不错了，当然，也有繁荣昌盛的年代，比如大唐盛世、汉武盛世、康乾盛世等，人民的生活还是很不错的，但比起今天的人们来说，还是现在好很多很多。但在历史上有些时候，人民的生活可能就有得吃就很好了。

虽然“天王老子”也吃五谷杂粮，但他是有得选择的，想吃什么就吃什么，而且往往还得“御用”！

“天王老子”，其实古代一般都指皇帝；但私下可能很多人心里都叫它“皇帝老儿”！

“皇帝老儿”要吃，一句话，民间就不能吃，或者先保证供应量，多出来的才能吃。但除了皇帝老儿，还有达官贵人，估计普通民众就很难吃到上等的某种五谷杂粮了，一些不入流的残次品可能还能“一饱口福”……比如，在历史上，就曾有一种豆类，被列为“御用”，是贡品，产出的豆类必须先供应皇帝。因此，被称为——“皇帝豆”！

皇帝豆色彩斑斓，五颜六色的，非常漂亮，而从古至今，我们习惯把颜色多样的叫做“花”，比如：花布，花衣服，花猫，花狗等。皇帝豆颜色多变，自然也被称为——花豆了，它也是五谷杂粮哦。

花豆除了颜色漂亮，形状也很美观，用书面语叫“肾形”，啥意思呢？就是说长得很像“肾”。我国的“中医学说”或者传统文化中有一个观点：叫做“以形补形”，啥意思呢？简单的说就是民间的说法“吃什么补什么”，吃猪心补心，吃牛耳朵补耳朵，总之，就是吃啥补啥。当然，这些都是中医学说或者传统文化，亦或者民间说法，我们不去“钻那牛角尖”，毕竟咱们也不是科研人员。

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