什么是甲类烧酒?

一、甲类烧酒的原料

甲类烧酒的原料只能使用植物原料。

用量最大的甘蔗A，制成糖后的液体B，甘蔗榨成的液体。

用量其次是玉米。

少量会用米，麦，糖萝卜，木薯淀粉等。

二、甲类烧酒的制造方法

甲类烧酒的制造流程图

三、甲类烧酒的应用

１）在甲类烧酒中加碳酸气泡水

在甲类烧酒中加碳酸气泡水，在加几片柠檬，这种喝法最早起源于战后，由于粮食短缺，清酒和本格烧酒的生产受到限制，甲类烧酒也是唯一的选择，而这种喝法一直延续到现在。

在1980年第一款“嗨棒”产品诞生，销量暴增，成为一次“白色革命”，从那时起甲类烧酒的产量每年在大幅上升。

2）作为果子力娇酒的基酒

甲类烧酒在力娇酒中也被大量应用，因为价格便宜，无色，无味，用来浸泡果实是最理想的酒精原料。

除了生产厂商开发的产品在市场上销售以外，好多家庭也都自己用甲类烧酒来做果子力娇酒。

现在市场上最受欢迎的是梅子酒，柚子酒，柠檬酒，苹果酒，也有比较稀少的紫苏酒，咖啡酒等。

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