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这几道菜非常适合秋冬季做给孩子吃,常吃还能强筋健骨、充沛体力

2021-10-20 01:15 来源:明珠号 人民资讯

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

鱼香鸡丁

材料:鸡肉,胡萝卜,黑木耳,青椒,泡椒,大蒜,豆瓣酱

做法:1、胡萝卜洗净切丁,黑木耳泡发,青椒切丁,泡姜和泡椒,大蒜切碎,豆瓣酱剁细。

2、鸡肉切丁加入盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉拌匀备用。

3、取一个碗加入酱油,香醋,糖,鸡精,香油,水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。

4、炒锅到油爆香葱姜末,倒入鸡肉翻炒至变色盛出备用。

5、底油放入豆瓣酱,泡姜和泡椒碎,蒜末炒出香味。

6、倒入胡萝卜翻炒,稍加一点水翻炒2分钟。

7、再把青椒和黑木耳加入翻炒均匀。

8、加入鸡肉继续,把调好的料汁倒入翻炒均匀关火

丝瓜炒豆腐

材料:丝瓜,豆腐,葱,花生油,盐,鸡精

做法:

1、丝瓜削去皮,洗净,切片。

2、豆腐切成小块。

3、葱洗净,切葱花。

4、平底锅里放少许花生油,油热放入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用。

5、火上另起锅,油热放入葱花炒香。

6、放入丝瓜煸炒。

7、丝瓜炒蔫出水,放入豆腐翻炒。

8、加入盐和鸡精,翻炒均匀,关火。

粉蒸土豆

材料:土豆500克、油适量姜适量蒜3瓣蒸肉调料适量蒸肉粉适量;

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