豆角在生活中很常见，一种绿色食材，它的口感很清脆，吃起来特别的美味，豆角的吃法很多种，夏季的时候，豆角很便宜，小馋猫的菜园子内每年都种许多豆角，吃不完的话，都会采摘下来焯水，放在太阳下面晒晒，每年晒个几十斤，冬季和肉一起炒特别香，干豆角焖肉也是一道家常菜，备受大家的喜欢。

天气渐渐冷了，胃口也变得好了起来，用干豆角焖肉，或者包包子，味道特别好，随着生活的变好，人们也喜欢晒一些干菜，像青椒，马齿苋，还有茄子等，都会大量的晒一些食用，干菜的味道好极了，干豆角的口感劲道美味，融入了五花肉的浓郁，吃起来特别的清爽，干豆角焖肉的做法很简单，一起来看看吧。

首先，我们做这道干豆角焖肉的时候，需要把一些原材料备好，干豆角，五花肉，盐，食用油，大蒜，生姜，料酒，八角。

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