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萝卜丸子最好吃的做法,中间一点也不发黏,外酥里软比肉还香

2021-11-05 10:52 来源:明珠号 小涵健康

炸萝卜丸子我家隔三差五做一回,做好的萝卜丸子可以直接吃或者一次多做点放冰箱里冷冻保存,用来做汤非常的美味,以前做萝卜丸子都是用淀粉或者面粉,今天小玲分享一款萝卜丸子最好吃的做法中间一点也不发粘,外酥里软比肉还香。

所需食材:绿萝卜,胡萝卜,盐,洋葱,鸡蛋,十三香,香油,蚝油,面包糠

详细步骤

1.先把萝卜去皮擦成细丝,再擦一点胡萝卜丝搭配一下颜色看起来会更加的有食欲。

2.锅中水烧开加入一小勺的盐可以去除萝卜里面的气味,焯水1分钟就可以捞出来过一下凉水,再把萝卜里面的水分挤出来。

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