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不知多少人,在海口的寒风里等过这碗辣汤?

2021-12-21 23:57 来源:明珠号 人民资讯

记得某部电影里有一句台词:

“我并无特别之处,我只是一个极其平凡的人类,过着极其平凡的一生,世界上没有为我而修建的纪念碑。

但在一件事情上,我比任何一个人都要伟大和忠诚,

那就是,我用尽了我的一生全心全意去爱一个人。”

如饕餮之徒对美食的向往一样,所谓思念,其实就是嘴馋。

如辣汤早已根深蒂固在海口人的味蕾里,那种隔三差五不吃不快的惦念。

今年海口的冷空气似乎来得晚了一些,且变化多端,一会儿暖阳一会儿风,路上耍酷的男生女生,虽然从服装上看不出冬的到来,但也缩起脖子迈开了腿。

这时候的一口辣汤,少了夏日挥汗如雨的酣畅,却让食客五脏六腑都暖和起来。

架在炉火上的钢桶里,汤头咕嘟作响,氤氲弥漫,这种勾人摄魄的香就连过路人都不免偷偷咽一下口水。

在水巷口,一天卖出1000碗辣汤、100斤粉、50斤腊肠的“姚记老字号”辣汤店,店主姚虹和老公刘南刚每天忙得不亦乐乎。

自从6年前从父亲手里接班,姚虹就记住了爷爷在1991年店铺初开张时的一句话,“这是老街坊的生意,不能有马虎。”

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