从以上内容当中我们可以看出，在减脂过程中，碳水的摄入量并不是减脂的关键，其关键因为在于日常热量摄入是否得到了限制，日常热量摄入是否达到了小于消耗的状态。另外，碳水摄入不足还会增加蛋白质分解的风险，同样，碳水摄入不足还会导致压力水平上升，从而导致皮质醇水平提高，从而使得肌肉流失的风险增加。

第二：减脂期间，如何摄入碳水，从而在减掉脂肪的同时降低肌肉流失的风险？

虽然说在减脂过程中，碳水的摄入量并不是减脂的决定性因素，但是我们还要讲一个效率问题，所以限制碳水的摄入量也是提高减脂效率的手段之一，不过，不管是从健康的角度来是从肌肉的角度来看，碳水的摄入量就不能太低，那么，在减脂过程中，碳水的摄入量为多少比较好呢？什么时候摄入碳水才能降低肌肉流失的风险呢？

1.碳水的建议摄入量

一般情况下，碳水的摄入量在全天总体热量摄入的45-55%比较合适，不过，如果我们的运动量比较大，还要适当提高碳水的摄入量，在45-65%为宜。

2.碳水的种类

除了碳水的摄入量以外，为了提高减脂效率，在种类的选择上要做到碳水多样化，简单地说就是要适当增加粗粮的摄入比例，因为粗粮具有更好的饱腹感，可以帮助我们控制其他食物的摄入，另外，粗粮的GI值也比较低，这样更有助于减脂。所以在日常饮食当中，要根据自己的情况适当增加粗粮的摄入量，比如把三分之一或者是一半的精细碳水替换成粗粮就可以。

3.碳水的摄入时机

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