进一步的研究发现，高蛋白饮食，会对肠道和血液胆汁酸水平形成抑制，削弱肠道脂质吸收，减少白色脂肪组织的合成代谢，增加总脂质的氧化。通过肠道菌群测序，结果发现，饮食限制后，小鼠肠道的乳酸杆菌比例，从节食前的不足5%，快速上升到50%，而且，高蛋白饮食能够显著抑制乳酸杆菌比例的增加。因此说明，节食会造成肠道乳酸杆菌及其代谢物的增加，从而促进肠道脂质吸收和脂肪积累，而高蛋白饮食或特定抗生素，能够抑制乳酸杆菌的生长。

这项研究结论提示大家，人体存在着复杂且精细的调节机制，牵一发而动全身，而节食减肥，会破坏肠道菌群平衡，最终的结局，是拣回芝麻丢了西瓜。因为，短时间内的体重下降，并没有减轻内脏脂肪积累，相反，可能增加脂质吸收。因此，减肥的时候，需要维持基本的营养需要，适当增加优质蛋白的补充，比如，多吃点鱼、蛋、豆类、乳制品，并且增加新鲜蔬菜和水果的摄入量，补充足够的微量元素、矿物质、膳食纤维，同时，注意增加有氧运动，保证肠道菌群平衡，才能成功减肥，促进健康。

爱谁，就把健康传给谁。

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