大蒜具有很好的抗氧化功能，所以每天适量吃一点大蒜，能够对我们的免疫系统起到帮助。尤其是在季节转换的时候，许多人容易感冒，这个时候，不妨将大蒜剁碎或者切成碎末。

然后放在热水中浸泡几分钟，趁热喝下，就能够起到很好的预防和治疗感冒的效果。有的人可能接受不了它的味道，那么不妨在其中加入一点蜂蜜来调味。

4.预防食物中毒

随着生活水平不断提高，我们现在吃到的很多食物，可能都会打有农药。如果我们在吃之前没有洗干净的话，那么可能会使一些农药残留进入我们身体内，使我们出现食物中毒的情况。

那么这个时候，我们可以每天吃一瓣大蒜，大蒜具有良好的抗菌功效。这样可以有效的提高自身的抵抗力和免疫力，对于预防食物中毒也具有良好的帮助。

5.有效杀灭细菌

在日常生活中，我们经常会在各种情况下和细菌有非常多的接触，细菌运动能力非常强所以很容易进入口腔。此时如果我们能够适当的吃一些大蒜，大蒜可以起到类似抗生素的作用。

对杀除各种细菌的作用非常的好，所以能保持我们身体的比较好的清洁作用，进而对人体特别的有利。

6.保护肝脏

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