甘油三酯是血脂的组成部分，既能由人体自行合成，还可以通过食物摄取。甘油三酯一旦超标，就容易患上高血脂，因此要注意饮食管理。

高血脂如果不及时治疗，还会导致心脑血管疾病、脑血栓、脑梗塞、肝功能下降等严重异常症状，影响身体健康。

俗话说得好“病从口入”。确实，这一点我们不得不承认，很多病情都是因为饮食不当引起的，甘油三酯高更是这个原因。

01你真的了解甘油三酯吗？

【何为甘油三酯？】

甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量。同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。

又称脂肪，是由食物脂肪与肝脏合成的，是长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。它是血液中血脂最重要的一种。

它们不溶于水，与蛋白质结合成脂蛋白，在血液中循环运转。

【甘油三酯正常值范围是多少？】

甘油三酯是血脂的一种成分，做血脂检查，有血脂4项，包括胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。

甘油三酯正常范围是低于1.7mmol/L，如果换算成毫克低于150mg/dL，它的水平如果是在1.7~2.3mmol/L之间是属于边缘升高。

如果甘油三酯水平，超过2.3mmol/L就是升高。如果甘油三酯的水平超过5.6mmol/L，就是重度的升高。

02甘油三酯升高的危害

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