因为植物奶种类很多，

那就以常见的几种来分析。

1、豆奶/ 豆浆

大概是我们接触最早的植物奶了！热量大概为15-40大卡之间，富含蛋白质、钙、磷、铁、卵磷脂和大豆异黄酮。它是植物奶中几乎可以和牛奶媲美的。不过对豆浆比较有争议的是它的雌激素和转基因问题，想了解更多可戳这：豆浆小科普。

2、杏仁奶

热量10-60大卡，大概含有1克碳水，碳水极低，是很多低碳小伙伴的选择，平均有3克脂肪，1克蛋白质，没有乳糖，而且杏仁富含维生素D、维生素E和维生素B。

3、椰奶

热量跨度大，大概是30-200大卡，主要看水和椰子肉的比例，椰子肉越多，热量越高，为热量做贡献的就是椰子中的脂肪。另外也有纤维、维生素B、钙、铁、镁、钾等营养素。不存在过敏风险。

4、燕麦奶

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