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熬小米粥，不能直接用冷水煮！掌握3要点，香浓黏稠米油厚，不溢锅大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『熬小米粥，不能直接用冷水煮！掌握3要点，香浓黏稠米油厚，不溢锅！』

小暑过后，气温逐渐升高，全家人的胃口都不好，我更是一大早起来就想喝冰水。俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，一出门就像进了个大蒸笼。胃口不好，就要多吃一些健脾养胃的食物来增进食欲，喝粥就是个不错的选择。说到养胃粥，就不得不提小米粥。小米的营养十分丰富，包括多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，是健康的滋补食品，能够开肠胃、补虚损、补血益气，体弱的人经常吃对身体非常好，入伏后可以多喝点小米粥。

小米粥几乎人人都会熬，但好不好喝，有没有营养就不好说了。好喝的小米粥，必须黏稠香浓，有厚厚的米油，不掌握技巧还真熬不出来。今天我和大家分享一下农村奶奶熬小米粥的诀窍，掌握3个要点，香浓黏稠米油厚，还不溢锅。

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