现在几乎家家户户都会有冰箱，将食物买回来之后，就会顺手放到冰箱里去，但是你真的了解冰箱的用途吗？其实有些食物如果放到冰箱里反而是不好的。

蜂蜜：其实蜂蜜是不适合放进冰箱里的，如果放进冰箱的话，会让它葡萄糖结晶，吸出白色的沉淀，这样会影响到口感。所以蜂蜜其实害怕进冰箱，请你别再放进去了。

馒头：相信很多人在日常生活中会将馒头储存到冰箱的保鲜层。但是馒头属于高碳水化合物，淀粉含量非常高，而淀粉变性老化在2~10度最厉害，正是冰箱保鲜层的温度。

如果将馒头放到冰箱的保鲜层的话，会让食物变得越来越硬。很多人可能会放错，正确保存馒头的做法应该是将它放到冷冻室速冻起来。

香蕉：香蕉是我们日常生活中非常常见的一种水果，有些人也会把它买来放到冰箱里储存，其实会让它冻伤容易发黑腐烂，所以希望你今后别再把香蕉放到冰箱里了。

奶粉：家里有孩子的可能都知道，奶粉最好也不要放到冰箱里，如果放到冰箱中反而会导致味道变差，而且也会导致潮气进入到食品当中，容易出现变质，其实奶粉只要在日常生活中放到常温下阴凉干燥处即可。

饼干：饼干是我们日常生活中非常常见的一种小零食，但是饼干也不建议放到冰箱里储存，因为冰箱的温度太冷，这样会加速饼干的老化，并影响到原来的饼干味道。

酸奶：酸奶是一种非常健康的饮品，它含有大量的乳酸菌，而这种活性乳酸菌只有在0~-4度的环境中存活期是非常强的。所以在购买酸奶之后，最好要立即放到冰箱里进行储存，如果放到外面超过一定的时间，乳酸菌活性就会大大地降低。

熟食肉制品：熟食肉制品相对来说是非常容易滋生细菌和病毒的，所以这类的食物在购买了之后，如果不立即吃的话一定要尽快的把它放进冰箱里面，如果放在外面可能会加速变质，其实这种制品最好现买现吃。

调味酱：家家户户的厨房里也都有各种各样的调味酱，但是这些调味酱如果放在室温下储存的话，可能就会产生氧化，风味口感都会发生变质，所以最好放在冰箱里进行冷藏。

鸡蛋：鸡蛋也是家家户户必备的一种营养品，其实鸡蛋放进冰箱里储存会更好一些，因为鸡蛋在温度2~5度的情况下，可以保持40天不变质，夏季如果储存在室温中，最多也就能储存10天左右。

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