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买排骨时,内行人绝不要肉多的,专挑这“3点”,一看就是懂行的

2021-07-24 18:52 来源: 小光教你做美食

每年春天的三到五月份正是孩子长身体的黄金时期,很多家长忙着给孩子补充营养,希望孩子能像雨后的春笋一样节节高。孩子长身体除了充足的睡眠和适当的锻炼外,还要多吃一些富含维生素和钙质的食物,排骨就是不错的选择。

排骨中含有大量的磷酸钙和骨胶原,春天隔三差五给孩子做顿排骨吃,既能为孩子的生长发育提供钙质,还能补钙强壮骨骼,是很好的食补美食。所以,春天也是吃排骨、卖排骨的旺季,我有好几次去买晚了都没买到。

说到买排骨,很多朋友都不知道什么样的排骨才是好的,所以都是挑肉多的拿,认为这样的排骨肉多实惠,挑到的排骨肉越多,越感觉是捡了大便宜,其实这是外行人的选择。好的排骨往往都比纯肉要贵一些,既然想吃肉,还不如直接买肉来得划算呢!

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