相信很多人在家做面条或者早餐的时候，都会习惯性的煎烙2块荷包蛋。

虽然笔者不知道这种吃法源于什么地方，但对于这种搭配来说却非常的喜欢。

其实对于荷包蛋的主体烹饪，应该算是早餐种类之中最简便的存在。

虽然很多人都说水煮蛋更容易被人体吸收，但笔者想说的是，荷包蛋已经不完全是早餐的“搭配品”，如果把它当成家常菜烹饪，那诞生的美味绝对会让人口水直流。

就比如说今天分享的这款鱼香荷包蛋。

笔者采用了鱼香茄子的鱼香调味料，加上荷包蛋做了一个完美融合。

做出来的美味不仅覆盖了鱼香汁的鲜香味美，而且把荷包蛋外焦里嫩的特质发挥到了极致。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨跟着笔者的脚步来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：鱼香荷包蛋。

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