【瓜子】

瓜子就是我们常说的葵花子，葵花子吃多以后是会增胖的。葵花子中含有大量的脂肪酸和维生素E，其中油脂成分是比较多的。瓜子中的油脂过多，产生的能量就会高，油脂提供给机体的能量是葡萄糖和蛋白质的一倍左右。

一般来说吃一两瓜子的热量相当于一碗米饭，所以在食用瓜子的时候，尤其是要想减肥的患者要少吃一些瓜子，每次吃的量不超过10粒。如果患者一把一把的吃瓜子，产生的油脂会比较多，能量也比较高，患者容易发生肥胖。

有些患者饮食吃得少，瓜子吃得多，机体能量还是超标，这就是由于瓜子是油脂类食物，其能量是碳水化合物的一倍，所以多吃瓜子会发胖的。

【花生】

花生作为一种常见的坚果类食品，具有丰富的营养价值，表面组织中所含的维生素和膳食纤维有助于促进自身的胃肠运动，达到稳定代谢率的效果，但是有人认为花生含有大量脂肪，容易造成肥胖，其实这种说法并不完全正确。

其实，吃生花生是不会引起肥胖的，而且还具有减肥的效果。因为生花生能引起饱胀感，同时碳水化合物的含量是比较高的，所以吃花生是能够起到减肥效果的。

生花生的营养要高于熟花生，但是生花生的减肥效果没有熟花生好。

带皮的生花生对于胃肠道还有保护的作用，同时对于女性来说，吃生花生还能够调节月经、补血、补气，而且还能够滋养秀发。

生花生米用水煮过以后对身体也是非常有好处的。如果花生与红枣放在一起煮，营养价值是非常高的。

04如何科学健康减肥？

1.避免熬夜

在生活中很多人因为各种各样的原因熬着夜，所以熬着熬着，熬出了黑眼圈，熬着按着，熬出了大肚腩。

这是因为人体在熟睡中会分泌成长荷尔蒙以及一些有利于脂肪燃烧的激素，而如果长期熬夜的话，就会导致脂肪堆积在身体里无法消耗，同时导致肥胖，所以减肥千万千万不能熬夜。

2.控制饮食

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