黄栀子的用途:

除了可以药用之外，黄栀子还是天然健康的色素，栀子黄色素属于胡萝卜素系列，目前国际流行的天然食品添加剂。多用来给糕点，果冻、冰棍、配制酒、膨化食品上色。特点是：着色强，颜色自然，无异味、无副作用。用来给卤味上色最好，不会氧化变黑，保持色泽稳定。还可以给衣绸上色。

另外还可以用来代茶饮用，除了有清热解毒的效果外，对于女性乳腺和卵巢有保健的功能。对于更年期的烦躁虚汗有治疗的作用，还能减去面色暗黄，淡化老年斑，排毒驻颜的功效。

在黄栀子中提液进行注射，胆汁的分泌增加，对于胆囊也有一定的收缩作用，可促进血液中的胆红素快速的排出体外。

黄栀子中含有丰富的蛋白质，淀粉，维生素等营养成分，有抗氧化，增强免疫力，促进肠胃蠕动，抵抗疲劳的功效。经常吃黄栀子，能促进消化吸收，减轻身体负担，抑制人体中的毒素和细菌，促进身体中雌激素的分泌，子宫越来越干净，远离妇科炎症，可以试试。

你见过吗？

本文仅代表作者个人观点，与本网无关。