农村俗语：“床上萝卜，床下姜”，啥意思？老祖宗传下的养生之道

众所周知，那些从我国古代流传下来的传统文化习俗之所以能够连绵千百年不断绝，是需要很大的群众基础的。传承的最好载体就是广大的人民群众，家族的记忆、民族的烙印让那些“遗产”随着子子孙孙的延续也被保留下来。

俗语，作为我国的非物质文化遗产的一部分，它能够保留到至今也是得益于它广大的人民群众基础。它是古代先民们生活经验的总结和人生阅历中提取出的经验，通俗化、口语化、生活化的特点让它在劳动人民之间流传的更加广泛。

如果说从文化的角度来看，俗语虽然有些粗俗之嫌，但其蕴藏的文化底蕴和人生智慧却很丰富 它既十分的接地气又不失生活的情趣，字里行间也有着古人们对我们的的告诫，有些俗语现在看来仍然发人深省。

俗话说得好，“老马识途”，“马老鬃毛长，人老见识广”，可见我们除了可以从书籍上汲取知识外，还可以从老一辈的人身上得到一些经验之谈。笔者今天要为各位介绍的这句俗语，它经常被农村的老人们提及算是经验之谈了，它就是“床上萝卜，床下姜”，我们一起来看看吧。

提到萝卜和姜，很多人对这两样东西都很熟悉，可以说是每个家庭都会准备这两样的，所以它们出现在俗语中自然也很正常。而这句俗语“床上萝卜，床下姜”要单看字面意思的话，理解起来就，在床上放萝卜在床下放姜？这样理解得话显然是有问题的，它说的应该是在上床之前吃点萝卜，早上起床之后可以吃点姜。

萝卜这种蔬菜，十分的常见，在我国大部分的北方地区，一到寒冷的冬天，人们都会用一些土方法把萝卜给囤积起来。这样保存下来的萝卜既不影响口感还方便食用，整个冬天都可以吃到萝卜了。萝卜这种蔬菜不仅便宜实惠，营养价值还很高，萝卜性凉，有活血通气之效，经常食用的话，可以让整个人都经期充沛、身心舒畅。

在古时候，人们的作息十分的规律，通常都是日出而作、日落而息。每当到了傍晚，由于在白天消耗了太多的气力，所以急需进食补充体力。而此时，萝卜就是劳动者食用的最佳食物。吃了萝卜不仅可以让我们有饱腹感还可以帮助我们快速消化，缓解肠胃不适，另外还有一些助眠的功效 可以让我们得睡眠更加的稳定。

我们再来说说姜。在古时候，人们可是把姜当作宝贝，不仅用作药材还将它当作食材食用。生姜味辛、微温，在早上食用的话可以达到暖身、驱寒的效果，使人身体一大早就神清气爽、精神抖擞。

有些人吃姜喜欢去皮，事实上，生姜的皮有大功效，姜皮属于寒性，若是单独食用是可以达到清热解毒的功效的。

有句古话是这样说的“男人不可百日无姜”，足以证明生姜对于人的重要性。我们的日常生活中吃些姜是有很大好处的，比如说因为感染风寒而是身体虚弱的人，可以喝点姜茶来去除身体内的寒气，女性在生理期见腹痛也可以喝一些生姜红糖水来缓解症状。

生活在北方地区的人们，到了冬季，有些会熬姜茶备用，很冷的时候喝上一杯暖暖的姜茶，身体能从内到外的暖和起来。

不管是姜还是萝卜，它们对于我们的身体都是有很大的好处的。有些人会因为它们的味道而不喜欢吃它们，但即使不喜欢也要多少吃一点，因为它们对人体的功效真的很多，甚至比你吃的一些营养品还要好。

来源：历史无悔

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