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大家好，又到了和你们聊美食的时间了。我们国家美食众多，每一种食物都凝聚了我们国人的智慧。尤其是到了年底，家家户户开始准备年货，每到这个时候就成了美食大聚会的时刻。

说到年货，因为地域和风俗的差异，所以每个地方准备的也不尽相同。而小编最喜欢吃的年货就是腊肉了，我们国家的腊肉有很多种，主要盛行于四川、云南、湖北、湖南、贵州和广东。

腊肉是用普通的猪肉，经过腌制和烘烤制作而成的，做好后可以保存很长的时间，但是这其中的技术含量可不是人人都能够掌握的。要说我国哪里的腊肉最正宗，网友总结出了2个地方，吃货们看到答案都赞同。

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