煮面条千万别开水下锅，大厨教你1招，面条劲道有嚼劲，不起坨

面条是我们家中最常见的食物，因为做法简单，所以家中常备着它。在早上上班来不及时都会选择煮碗面条，省时又美味。还有就是晚上或者半夜里肚子饿，这时候煮上碗面条，那吃的真的是真香啊！让人垂涎欲滴，那味道久久不能忘怀！面条应该是我们家中最常吃的一种食物了吧！味道美味，口感劲道，让人吃过之后就对它念念不忘。可是我们在煮面条时怎样才能做到劲道有嚼劲，不成一坨呢？这可是个大问题。

我们在家中煮的面条，味道虽然美味，但是外观就非常难看了，很容易变成一坨，没有嚼劲，看着那面塌塌的样子，顿时就没有了食欲。这么好的东西，竟被我们做成这样，也是很无语。许多人在煮面条时应该都会遇到这个问题吧！这应算是人们烦恼的事情之一吧！本来好好的食材，被我们煮成了一坨，看着心情就不好，很有可能就打消了我们对做饭的兴趣，这可是个大问题，我们千万不能忽略。

今天呢幸亏遇见了我，告诉大家一招，在煮面条时用的到，而且效果还不错，我家每次都这样做，面条劲道有嚼劲，非常好吃，而且它不会变成一坨，看起来就非常劲道，让人一看就有食欲感，相信这是我们对做饭的兴趣都会提高。时间宝贵，现在就讲解给大家。我们煮面条通常就是用开水或者凉水下锅，其实这样呢煮出来的面条口感都不太好。今天教大家一招，我们等到锅里的水开始冒泡时，把面条放入锅里，煮一会，只后再把食盐放进去，煮熟，这样的面条比较劲道。然后再倒入一碗凉水，继续煮开，这样煮出来的面条就非常近都有较劲，口感好多了，显得比较紧致，这样看起来就提高了我们的食欲感，这方法随然简单，但是比较有用，有兴趣的朋友可以试一下！

这一小招就是我教给大家在煮面条时能用得到的，还比较管用，而且也非常简单。这样煮出来的面条就非常劲道了，越嚼越香，让人回味起来久久不能忘怀！我把这招教给大家，喜欢的朋友们可以跟着试一试，如果还有其他好方法，欢迎留言评论，希望大家能够喜欢，我们一同进步，谢谢！

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