国外不受宠，在中国被追捧，2块钱能做一大盘，真的好吃下饭！这个可怜的食材就是皮蛋啦，在国外，皮蛋真的是被嫌弃得要死，在“世界最恶心的食物”排行榜中，每年你都能看见皮蛋呢，还有个“魔鬼蛋”的称呼呢，在我们中国对于皮蛋也是有人爱有恨呢，小编就是属于非常的喜欢吃皮蛋的那种人呢，因为皮蛋可以刺激消化器官，增加食欲，这样小编就可以光明正大的多吃饭啦！而且哦多吃皮蛋可以提高智商，具有保护大脑的作用呢，哇这一看，皮蛋的好吃真的是多多呢。本着独乐乐不如众乐乐，小编今天就教大家一起做青椒皮蛋，一起增加食欲，提高智商。

青椒皮蛋

By 念念不忘，

配料：

松花蛋 3个、柿子椒 15个左右、蒜 4瓣、酱油 适量、醋 适量、食用盐 适量、花生油 适量

烹饪步骤：

1.皮蛋切小颗状

2.蒜切碎

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