肝硬化患者的饮食禁忌有哪些？这是最近粉丝朋友问得最多的一个问题，那么今天就来给大家科普一下肝硬化患者在饮食方面，到底有哪些需要注重的地方。

肝硬化患者饮食原则

1、大量的维生素和卡路里

维生素B对消化、维持肝脏和避免脂肪肝具有重要的生理作用。维生素C有着帮助肝脏解毒的功效，而维生素A.D.E对肝脏有些极大的帮助。肝硬化患者如果可以摄取足够的热量，就能减少体内蛋白质的消耗，从而减轻肝脏负担，不要暴饮暴食，适量即可。

2、适当的蛋白质和矿物质

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