炒花甲不会直接下锅,还得先做一步,这一步不要省哦
2022-02-15 14:18 来源:明珠号 阳光生活
我家孩子特别爱吃花甲,每一次做,他们都等不及要吃,还未出锅呢,就在厨房门口等着,他们说先闻闻炒花甲的香味也很不错,边闻边咽口水,感觉就像花甲进了嘴里,一个字:香!真是被他们逗笑了。

花甲品种也很多,我买的这种是档主推荐给我的,也是我们这边比较大个的一种了,20元一斤,感觉还是蛮贵吃的,主要就是吃的时候没肉吃,只看到壳,所以每次吃的时候,我和老婆只好把肉挑出来给老妈和孩子吃,我们呢,舔舔壳里的味道也感觉不错了。

吃花甲,很多人都说怕花甲不干净,不管养多少天,都感觉花甲里面还有泥沙,因此,我炒花甲时都不会直接下锅的,还得先做一步,这一步不要省哦,想了解的朋友继续往下看吧。
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