研究表明，在调整了无脂肪质量等因素之后，人体的代谢能力在20-60岁处于一个基本稳定的状态。即使在女性的孕期和更年期等特殊时期，所需的卡路里也没有明显变化。

换句话来说，在体重疯狂增长的中年时期，你的新陈代谢能力和20岁的小伙子基本是没有差别的。只有到了60岁之后，身体的新陈代谢才开始逐渐下降（每年约下降0.7%）。

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