补钙别再吃虾皮、喝骨头汤了！真正补钙的5种食物，别错过
2020-11-12 18:05:50 来源： 医说健康
2、骨汤头，几乎没作用！
动物骨头重的钙质需要动物身体内释放出激素，才能转化为溶于水的物质。而在动物被宰杀之后，激素就已经失去了活性，更别说是在释放钙质了。
而这些骨头即便是经过长时间熬煮，释放出的钙，也不足牛奶的十分之一。反而是大量脂肪、嘌呤会渗透到骨头汤内，长期饮用可造成肥胖、高尿酸血症的出现。
既然如此，真正的补钙食物究竟有哪些呢？
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