这“山菜”浑身是宝，富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、烟酸及其他各种维生素，夏天一定要多吃，健脾养胃，好吃还不上火，增强免疫力：富含胡萝卜素和维生素C，有助于增强人体免疫功能，使人健康少病，喜欢的朋友快来试试吧！

用料

山菜500克

五花肉约350克

生抽适量

白胡椒粉少许

花生油适量

葱姜末少许

豆瓣酱1勺

盐少许

面粉500克

酵母粉2.5克

温水250克

山菜大包子的做法

山菜摘干净

清洗干净控水

面粉中加入酵母加入水揉均匀

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