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农村15种非常稀奇的蔬果,你吃过几种?

2021-11-15 13:47 来源:明珠号 人民资讯

你见过树上长“鸡蛋”吗?你见过长得像飞碟一样的瓜吗?我们平常吃的萝卜青菜见多了,一起来看看这些长相奇特的蔬果吧!世界之大无奇不有,假如你说自己见过世面,但下面这些稀奇蔬果,你见过几种?

1、猫屎瓜。在农村老家的深山之中,生长着一种野生灌木,它长成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,所以俗称“猫屎瓜”,又称“猫儿屎”。其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养,味甜如蜜。小时候经常摘来吃,甜在心里啊!

2、冰菜。冰菜是一年生草本植物,学名“冰叶日中花”,又名水晶冰菜、冰草,是新引进到我国的特色蔬菜。冰菜一般以其嫩茎和嫩叶作为食用部位,具有鲜嫩爽滑、略带咸味和酸味的独特口感。常见食用方法有凉拌、蘸酱、炒食和做汤。

3、飞碟瓜。飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜,为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。因为其瓜型扁平,边缘有钝锯齿,略上卷,形酷似菜碟,又象飞轮,美观奇特,故名飞碟瓜。

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