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南瓜双色馒头的做法,好吃好看,让人增添食欲

2022-03-20 15:05 来源:明珠号 阳光生活

可能最近天气比较炎热吧,总是不想吃饭,但是遇到好吃的东西还是忍不住想扒拉几口。今天不想吃大米饭,那就做点面食——双色小馒头。作为一级养胃食材,南瓜是我们家的长期这款小馒头的制作灵感来源于之前剩下的一块南瓜,不想扔掉可是做菜又不够,所以就蒸一蒸拿来做馒头。

其实第一次做的就是普通的南瓜馒头,没有双色的。不过有一天路过一家面食店,里面的双色红糖馒头让我突发奇想,用南瓜做一个双色的小馒头,好吃好看,让人增添食欲。

这个小馒头的做法超级简单,而且制作手法通用于所有双色甚至多色馒头面食。学会了之后不仅南瓜,还可以做紫薯,蔬菜等等。这么一个创意满满的小馒头你不心动吗?

[菜名]:南瓜双色馒头

[南瓜双色馒头的用料]:南瓜一百三十克、酵母四点五克、白面粉四百五十克、白糖二十克、牛奶一百三十克。

步骤1、我们先准备好要用的材料再把南瓜清洗干净用刮刀把皮刮掉,刮好之后再放进锅里蒸,蒸熟大约三十分钟左右,南瓜最好是蒸之前把皮刮掉,蒸熟之后瓜皮比较费劲。

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