步骤14、卷好之后再用锅铲轻轻的压鸡蛋卷给压得稍微扁一点。

步骤15、压好之后就可以把鸡蛋卷切开，切成大小一样的块，切好之后就放到小鸡的头上边就做好了，非常简单的一道美食，快来动手试试做出来吧。

【烹饪窍门】

饭团的主要步骤就是煎鸡蛋的地方，鸡蛋卷一定要一层一层的包起来之后再卷成一个大卷，最后一定要把之前得鸡蛋卷都卷在里边，鸡蛋卷煎好之后就可以把火关了，利用余温把鸡蛋卷好。

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