俗话说：“一夏无病三分虚”，随着天气的不断炎热，外界的细菌病毒也有所祛除，但真正影响人们的是天气的炎热，难免会出现情绪暴躁，疲惫乏力，脱水的现象。

已经进入夏天了，随着小暑季节的到来，意味着真正的三伏天就要来了。

夏天就要清淡饮食，多吃一些新绿色的蔬菜，以及清凉解暑的食物，达到解热清暑的目的，减少中暑的现象。

专家认为：夏天就是吃碱性食物的季节，这是一些碱性食物，保持体内的酸碱平衡，这样身体才会越来越健康。

01首先来了解一下，什么是碱性食物？

食物的酸碱性不是根据口感划分的，而是根据最终的代谢产物，当食物通过代谢消化完之后在体内留下的灰分，如果灰分里面主要含有钙、铁、镁、钠等阳离子称为碱性食物。

常见的碱性食物有水果类比如葡萄，另外茶叶、海带等以及黄豆、豆腐等都属于碱性食物。碱性食物根据碱性的程度也可以分为弱碱性食物、中碱性食物还有强碱性食物。

总之，可以根据情况选择，碱性食物可能对于预防癌症有一定的帮助，所以在生活当中可以多吃碱性食物。

02三伏天，这7种“碱性食物”要多吃，让家人健康愉快过夏天

1.莲藕

莲藕作为大自然的馈赠之物，不仅美味可口，所含有的营养价值也较为丰富，相比于其他蔬菜来讲，碳水、钙、铁元素、维生素C含量都非常的高，常见菜品类型为炒莲藕、桂花莲藕。

炎热的三伏天，常吃莲藕，有助满足自身营养需求的同时，也能提高个人的胃肠道蠕动活力，缓解肠道菌群干燥而引起的便秘症状。

2.黄瓜

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