以下是制作步骤

准备原料:冬瓜、蘑菇和葱

首先将冬瓜去皮，清洗干净，切成2厘米左右的小方块备用，清洗蘑菇，切成小块备用，将葱切成小块备用。

然后把食用油倒进锅里。当油变热时，洋葱会发出香味。把蘑菇炒一会儿。加入一大碗清水，当水沸腾时加入冬瓜片。

最后开始调味，加入适量的盐和少许鸡精，煮至冬瓜软化约2分钟，从锅里出来后撒上葱花。

提示:

香菇和冬瓜很容易成熟，不用添加太多调料就可以煮大约2分钟。

来源：尘游乐趣

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