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煮毛豆翠绿的秘诀:多加这2样,毛豆更入味,久放不发黑,真美味

2021-10-01 01:42 来源:明珠号 人民资讯

煮毛豆时,直接煮大错特粗,要想颜色翠绿又入味,这2味必不可少

夏天的时候,煮毛豆时很多人爱吃的美食。爱吃烧烤的朋友吃夜市必点的菜就是煮毛豆和花生,当下酒凉菜很合适。一些动手能力强的朋友也喜欢自己在家煮毛豆吃,自己买的毛豆更新鲜,煮出来也更加美味好吃。

煮毛豆时,直接煮大错特粗,要想颜色翠绿又入味,这2味必不可少。一些朋友自己煮毛豆,放一晚上到第二天,毛豆颜色就发黑了,不仅不美观还影响味道。怎么煮毛豆才能持久翠绿呢?煮的时候加入2样食材就可以。

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