“培根肉”到底是什么肉，知道它小名后，很多吃货们都不淡定了！在这个无肉不欢的美食生活里，很多人每天都离不开吃肉，其中培根肉最受欢迎了，好吃又实惠，就是那种长而薄，且肥瘦相间的肉片，在烤肉店、麻辣烫，煎饼里最常见，培根一开始是从国外流传到我们中国的，很多人都不知道培根肉具体是什么肉，在国外的叫法是咸熏猪肉片，大人小孩个个爱，越吃越上瘾！下面小编教给大家的就是金针菇培根卷的做法，香嫩可口，特别好吃，，吃货们快来看看小编是怎么做的吧

By 孩妈妮妮

配料：

培根 8片、金针菇 330克、生抽 2勺、白糖 半勺、蚝油 1勺、淀粉 半勺

烹饪步骤：

1.金针菇去掉老根，放入开水开水中汆烫成熟，捞出过凉挤干水分

2.培根从中间切开，放入金针菇从一边卷起

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