冬天，是一个不太招人喜欢的季节，尤其是碰到雨天，那就更招人烦了。不仅天气寒冷，人还特别容易感冒，今天带给大家一锅汤，冬天手脚冰凉，万万不可错过它，御风寒止咳嗽，怕冷、虚弱要常吃。说起这锅汤，其实是我们这里的春节必备年夜菜，基本上家家户户都是这种搭配，这汤的主要食材是羊肉，冬季进补羊肉无疑是最好的选择，能够帮助我们暖胃暖身，一冬不冷，还能止一般咳嗽，如果你经常怕冷，身体比较虚弱，这锅汤就要常喝。

春节必备年夜菜，羊肉加点它，驱寒暖胃无膻味，增强抵抗力不生病。这锅汤的主要食材除了羊肉就是胡萝卜，胡萝卜是冬季的应季菜，羊肉和胡萝卜这种搭配，在我们这里最为常见，就好像北方的羊肉配大葱一样平常。胡萝卜羊肉汤，能够驱除冷气，而且这样搭的话，羊肉的膻味也会被彻底掩盖住，冬天常喝这汤，能增强抵抗力不生病。快过年了，谁都不希望自己感冒发烧，在家炖上一锅，家里人喝了身体好。

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