现在已经快到过年的时候，有很多的人都已经开始准备起了年货，而年货除了下去买那些瓜瓜和一些素菜之外，还会需要准备一些肉类，而在中国吃的比较多的肉类就是猪肉了，可以说中国也是世界上肉类销售量最大的一个国家了，而且提出让每个中国人对猪肉都是非常熟悉的，而且猪肉的做法也都是非常多的，而且吃起来味道也都是不错的，像是猪身上的猪蹄，吃起来都是比较好吃的，而且还有美容养颜的一个功效，而且猪身上一些其他的东西，也都是营养价值比较高的，市场上面卖的一些专业都是有区别的，像是在市面上像是经常见到在外面销售的事这两种，一种是土猪，那种就是饲料中他们这两种桌子营养价值和口感相比起来的话，饲料猪的要好一点，不过很多的人在买猪肉的时候分辨不出哪是土猪肉，那是饲料猪肉要怎么办呢？看这三点就可以了。买猪肉时，怎样分辨土猪肉和饲料猪肉？猪肉贩子：看这几点就可以。

第一个就要看它们两个的肉质了，像是土猪肉的话，它的皮就会比较的好，而且非常好，瘦肉是连接着的没有界限，如果要是用作炒菜的话，这种猪肉吃起来这会感觉比较的好吃，而且吃起来也不会感觉到油腻，不过有很多的人是不怎么喜欢吃猪肉的，因为感觉他的油水会比较大，如果要是吃过这种猪肉，就会感觉到它和其他的猪肉是不太一样的，这种猪肉除了炒菜只有晚上可以用来榨油，榨出来的永远都是比较好的，如果在这些方面的话，饲料猪肉是没有土猪肉好的，而土猪肉的肥肉和瘦肉都是会比较分开的，而且看起来也会比较的明显，而它的上面也会有一层薄膜，如果用它炒菜吃的话，那么它的口感就会吃起来，没有土猪肉的好。

第二种方法就是在忙的时候一定要闻一下猪身上的味道，像是一些土豆，一般都是农村里面人养的，像你这种猪就会比较溶液在外面活动，而且他身上的一些气味也会比较的，对象是一些饲料猪，他们就会经常被圈在猪圈里面不出去，所以说他们身上就会有很重的一些饲料的味道，摸起来是比较难闻的，而且闻起来也会有很重的一些肉膻味，所以说根据这一方面也可以很好的分辨出土猪肉和饲料猪肉的区别。

来源：小媚聊美食

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