菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果，平时我们在水果店也能经常看到，虽然说削皮是比较麻烦的一件事，但是吃起来味道还是很不错的。只是菠萝跟凤梨不同，削皮以后还需要放在盐水中浸泡一下，这样吃起来就不会感觉很涩，味道也会更加的甘甜。可能在很多人的印象中，菠萝就是一种生吃的水果，平时买回家，用盐水泡一下就生吃了，其实这并不是唯一的一种吃法，吃菠萝的方法还是比较多的，今天就跟大家说一种。只要加点它在清水中一起煮，就能起到润肺止咳的效果，还是很不错的。

其实菠萝不止是能当成水果吃，煮成糖水味道也是很不错的，而且加入菠萝的糖水对咳嗽也是有好处，能润肺止咳，特别是在这样的天气，忽冷忽热，很容易感冒，但是也不会一下子就好，这时候煮一点菠萝糖水吃还是很不错的。一般喝糖水也是有很多讲究的，并不是那么简单，要是做得不好，味道就不是很对，接下来就跟大家讲解一下做菠萝糖水的步骤，看你们平时是这样做的吗？

首先我们准备好削好皮的菠萝，一般买的时候老板都会处理好，然后回来切成一小块就行了。在煮糖水之前也是需要用盐水浸泡一下，虽然不是生吃，但是这一步也是不能少的，不然煮出来的菠萝味道不是很好。泡好以后就可以放到锅中去煮了，将菠萝放下去，还需要加一点它，那就是冰糖，一起放到清水里面去煮，这时候也就不需要用其它的调料了。

食材下锅以后就只需要好好的等了，不过要注意的是，一般都是用砂锅煮会好一些，其它的容器很容易煮干水，到时候菠萝煮黑，味道自然不是很好。一般煮到水里面已经有浓重的菠萝味和甜味就差不多了，这时候就可以盛出来了。

菠萝糖水不管是热的还是冷的味道都很好，对咳嗽有很好的缓解效果，加上能润肺止咳，还是很不错的，在换季的时候还是可以做一点，再加上现在菠萝也比较多，想做还是比较简单的。很多人都只知道菠萝可以生吃，其实加一点冰糖一起煮，做成菠萝糖水，味道还是很不错的，你们平时是怎么做的呢？菠萝只知道生吃？加1点“它”在清水中煮，润肺止咳，很多人不懂。

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