防腐剂是一种化学制剂，可以使微生物的蛋白质凝固或变性，从而干扰其生长和繁殖。也可以作用于微生物体内的酶系，抑制酶的活性，干扰其正常代谢。

适量添加的防腐剂多数都会被人体消化排出，但是大剂量的防腐剂会有致癌作用，而且儿童长期吃一些含有防腐剂的食品，会对骨骼的成长，大脑的发育都有阻碍。所以在选购食品时请谨慎。

03医生提醒，这几类人群一定要做肝癌筛查

肝脏彩超和血清甲胎蛋白是目前筛查肝癌最经济最有效和最方便的方法，如果彩超发现肝脏占位性质不明，甲胎蛋白明显升高或者呈进行性升高，而彩超未发现肝脏病灶，则需进一步做腹部增强CT或者磁共振进一步排查肝癌。

需要进行肝癌筛查的人群也就是患肝癌的高危人群，这些高危人群包括：

慢性乙型肝炎病毒携带者、慢性乙型肝炎患者、慢性丙型肝炎患者、各种原因导致的进展期，肝纤维化和肝硬化患者、嗜酒人群、有肝癌家族史者。

对于高危人群筛查到间隔时间，医生建议各种原因导致的肝硬化患者6个月筛查一次，此外对于高摄入黄曲霉毒素，水污染，肝脏代谢性疾病，肥胖，糖尿病和脂肪肝等有发生肝癌风险的人群，建议每年筛查1~2次。

结语：养肝就是养命，肝脏的正常运转才能够更好的保障人体健康，因此大家在平时一定要多加注意养护肝脏，定期检查身体，远离癌症威胁

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