鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，其中富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，常吃可以滋肝补肾，滋补身体，是很好的滋补食物。

每当到了这个季节，出于对身体健康没有过多的保护和调节，会让很多女性出现各种疾病，如果能在夏季多吃一些南瓜的话，可以有效的补充维c，从而起到增强体质的作用。而且多吃一些南瓜，还能够起到祛皱抗衰、排毒消脂的效果。它所含有的一些营养成分，可以达到保养肌肤的效果。

柿子的品种其实也有不少，但是像这种黑柿子是比较少见的，它的果皮和果肉都是黑色的，看上去和柿子的长相也不同，口感和味道还是比较相似。但是黑柿子的营养价值高，它的含有丰富的维生素，维生素C的含量比普通柿子高了两倍左右，可以降压减脂，增强抵抗力，食用价值高，而且它的味道也更加甘甜。

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