炎热的夏季即将到来，随着天气越来越热，很多人也开始变得懒惰，不想下厨房。不过，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以饭还是要吃的，尤其是家里有孩子的，不管寒冬还是酷暑，家长都会克服身体想要偷懒的本能， 下厨房做出美味菜肴，希望孩子吃的健康营养，身体好脑子棒，促进发育成绩好。而很多适合孩子吃的果蔬菜肴，对于大人来说也是很不错的，夏天应该如何进行养生，这是一个很关键的问题，接下来，我们就来一起看看今天的咨询，大家不妨可以了解一下，关注小编，带你了解更多养生方面的内容，专注养生不迷路！

天气寒冷干燥，很多时候孩子往往喜欢吃些鸡柳、炸串，虽然好吃但是也比较油腻，而家人就会想方设法也孩子做些营养美味健康的蔬菜吃，有些孩子比较调皮也不吃，而这时候玩玩可以做道看起来非常像荤菜的素菜给孩子吃，不仅口感跟荤菜没啥区别，吃起来也是相当的美味可口营养。

这道美食就是蔬菜丸子，主要是由白萝卜、胡萝卜以及西兰花搭配而成，这三种蔬菜的营养价值自然没的说，对于个人的身体健康是相当不错的，同时对于一些不爱吃素的孩子而言吃起来口感也是非常的好，同时能补充缺失的维生素。

而白萝卜含有非常丰富的维生素C以及微量元素锌，进而能很好的增强自身的机体免疫功能，对于体质弱的孩子是很好的帮助，提升自身的抗病能力，而且含有的物质能够很好的促进肠胃蠕动进而增强自身的食欲，助消化。

不仅如此，含有的木质素能够很好的提升巨噬细胞的活力，同时含有的多种酶能够很好的分解亚硝酸铵，而多吃能够很好的润喉去燥，身体清爽舒适，对于常口干的人是很好的帮助。

而且它能够很好的促进身体食物的分解，进而帮助身体吸收消化食物，而对于身体健康而言，吃蔬菜丸子能够很好的补充营养元素，以及能够很好的滋补养身，对于身体健康是很有帮助的，同时男女老少都非常的适宜，冬季拿蔬菜丸子做汤烧菜都是非常好的选择，保持健康的身体。

网友们，以上就是我们今天所分享的，大家还有什么不明白的吗？可以在评论区留言，我们一起进行探讨！

本文仅代表作者个人观点，与本网无关。