【烹饪小贴士】：

1、红薯的叶子和茎是可以一起炒的，这次我摘下的红薯叶有一点点老，害怕影响口感就没有放，直接炒的红薯的茎，味道特别好，很嫩。

2、红薯茎上面的一层薄薄的筋一定要去掉，这样口感才会好吗，不然是很影响口感的。

3、在农村这菜是不花一分钱的，到处都是，不过很少有人知道它极高的营养价值。

4、简单快手，营养美味的一道下饭菜，快来学习吧。

【文案编辑】目海食王小厨

来源：8道菜

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